Caviar

· 19 Rabiʻ I 1447 AH1 min readEnglish
Food And Drink

Question

Is it permissible to consume Caviar?

Answer

Caviar is the salt-cured eggs of sturgeon which is an ancient family of fish (Wikipedia). As such, it will be permissible to consume it.

ALLAH TA’ALA ALONE IN HIS INFINITE KNOWLEDGE KNOWS BES!

References (Arabic / Urdu sources)

أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهُ مَتَاعًا لَكُمْ وَلِلسَّيَّارَةِ وَحُرِّمَ عَلَيْكُمْ صَيْدُ الْبَرِّ مَا دُمْتُمْ حُرُمًا وَاتَّقُوا اللَّهَ الَّذِي إِلَيْهِ تُحْشَرُونَ} (المائدة: 96)

(ولا) يحل (حيوان مائي إلا السمك) الذي مات بآفة ولو متولدا في ماء نجس ولو طافية مجروحة وهبانية (غير الطافي) على وجه الماء الذي مات حتف أنفه وهو ما بطنه من فوق، فلو ظهره من فوق فليس بطاف فيؤكل كما يؤكل ما في بطن الطافي، وما مات بحر الماء أو برده ويربطه فيه أو إلقاء شئ فموته بآفة.(الدر المختار و حاشية ابن عابدين 6/306)

Answered by
Mufti Abdul Kader Fazlani
Checked & approved by
Mufti Yacoob Vally Saheb
Ask Ibn Masood

Fatawa SA is an independent, read-only index of fatawa already published by Darul Ifta Ibn Masood. It is not a fatwa service. For your own situation, ask the issuing Darul Ifta directly.